La temporada de langosta concluye con un 6% menos de capturas por el mal tiempoUltima Hora Menorca

La temporada de pesca de langosta ha llegado a su fin dejando un sabor agridulce entre las cofradías de pescadores de la Isla. Dulce porque, a pesar de la crisis económica, los restaurantes han mantenido la misma demanda de crustáceos que el año pasado. Y agria porque el número de captura se ha reducido significativamente respecto al periodo precedente: un 5,99% menos.

Para encontrar las causas que explican este pequeño descenso hay que remontarse a la última semana de julio y primera de agosto. Esa quincena los pescadores se quedaron prácticamente sin salir a faenar porque las condiciones metereológicas no invitaban a ello. «Si esos días hubiéramos podido salir a pescar, estoy seguro de que este año habríamos capturado muchas más langostas», asegura el presidente de la Cofradía de Pescadores de Fornells, Aleix Riera.

En conjunto las tres cofradías de Menorca (las de Fornells, Maó y Ciutadella) han capturado este año un montante de 10.800 kilogramos de langosta que, sin embargo, contrastan con los 11.487 que se recogieron en 2009. Ahora bien, y según el presidente de la Cofradía de Maó, Josep Quintana, al principio de la temporada «todos los pescadores» habrían firmado esa cifra sin dudarlo siquiera un segundo. «Todas las temporadas son diferentes», se justifica éste.

A diferencia del año pasado, éste los restaurantes no han notado tanto la crisis y han mantenido -sino incrementado- la misma demanda de langosta (sobre todo durante el mes de agosto) que en 2009. Cabe recordar que el año pasado la oferta de crustáceos fue superior a la demanda y a los pescadores les salía más a cuenta vender otros pescados. El resultado fue que capturaron muchos menos kilogramos de langostas que en el periodo anterior.

Pero aunque la pesca de langosta reporte pingües beneficios, los pescadores procuran diversificar su actividad para no comprometer su futuro por culpa de una mala temporada. En este sentido, se acaba de abrir la veda para la pesca de otras piezas menos codiciadas que, sin embargo, supondrán también una parte importante de sus ingresos anuales.