«Ni queremos romper el mercado ni hacer la competencia a las pescaderías, así como importunar a la empresa gestora de la distribución del pescado en Sa Lonja, Opmallorcamar. Nuestra intención es poder tener un puesto de venta en condiciones y con todos los controles sanitarios, así como el pago de impuestos, tasas a la propia Lonja y el IVA», apunta Mas.
La Cofradía de Pescadores de Palma afirma que la flota con la que cuentan «es la más sostenible del Mediterráneo, ya que tenemos unos 30 barcos de arrastre, 7 cerqueros y un centenar de llaüts destinados a la pesca con artes menores. La venta de pescado fresco que proponemos no llega ni al 1 % del total de toda la pesca fresca autóctona que se realiza cada día», añade Mas.
Los horarios de venta serían por la tarde, cuando llegan todos los barcos, entre las 16 y las 17 horas, y no duraría más de tres horas. El patrón mayor puntualiza que «la venta sería a partir de las 5 de la tarde y las cantidades ya están tipificadas de antemano por ley: 50 euros por persona/día y no se puede superar el 30 % del total de pescado». Mas añade que la habilitación de un puesto de venta en el muelle de pescadores «revitalizaría toda la zona portuaria, ya que vendría más gente y más negocio a toda la oferta complementaría allí existente».
Respecto a los precios que se establecerían, la Cofradía de Pescadores de Palma aclara que «los precios serían iguales a los de la Lonja, pero con la garantía y la frescura del día. Es por ello, que afirmamos que no se trata de romper el mercado, sino de dar un servicio más a los ciudadanos residentes de Palma».
5 comentarios
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Como debería ser...
Creo que es hora de pegar un puteñazo encima de la mesa, en este país se está robando a este sector y a otros, haciendo ricos a políticos, funcionarios y empresarios, mientras estos reciben migajas, pensiones ridículas etc. mientras los políticos europeos y españoles y sus funcionarios disfrutan del máximo de pensión y privilegios
GENIAL ,EN GENERAL TODOS LOS PUERTOS EUROPEOS LO HACEN TIPO MARSELLA DARA VIDA A LA ZONA PUERTARIA EN BENEFICIO DEL COMPRADOR QUE NO TIENE TIEMPO DE IR POR LOS MERCADOS
Y que la empresa intermediaria, deje de ganar 10 veces más de lo que ganan los pescadores????? Pero estos que se han creido, que la vida es justa??? venga a trabajar 10, 12 o 14 horas y dejar de protestar, que el que tiene la concesión para la venta en la Lonja, tiene el mercedes que va a cumplir 3 años, y toca cambiarlo por otros nuevo.
La propuesta de la Cofradía me parece genial, Asi los pescadores podrian tener algo más de beneficio por su duro trabajo y los consumidores tendrian el pescado fresco, no con un día de retraso y tambien con la certeza que no se les mescla pescaado del día anterior