Tras el invento crucial del cuchillo de piedra (cuchillo antecesor) en el Paleolítico, y poco después de los primeros cuencos a partir de cráneos humanos, se hizo necesario inventar la cuchara a fin de empezar a comer como es debido, civilizadamente. Porque ciertas cosas más o menos líquidas no se pueden comer con las manos. Cuchillería aparte, la cuchara es el utensilio más antiguo, universal y obvio; una especie de cuenco reducido y con mango, imprescindible para meter cuchara y llevarse el alimento a la boca, que es la primera obsesión de todas las criaturas. Antes del invento de la cuchara ya se usaban conchas de moluscos para esa función, pero luego las viandas se diversificaron mucho, aumentando las posibilidades de manduca, lo que provocó a su vez la diversificación del utensilio, que se multiplicó en forma de cucharones y cucharillas.
Grandes inventos: la cuchara
Palma16/05/22 3:59
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