Granada Cosmopolitan

19/07/2011

Valorar:

Autor: David José Martín Guillote
Restaurante Nàutic

Categoría: Cóctel libre

Ingredientes:

3/6 parte de vodka

1/5 parte de triple seco

1/5 parte de zumo de lima

1/5 parte de zumo de granada

Piel de naranja

Elaboración:

Se prepar mezclando todos los ingredientes en la coctelera con hielo. Agitar fuerte, colar despacio y pasar a una copa de cóctel. Ahumar la piel de naranja con la ayuda de una vela y pasar su acidez hacia la copa.

Decoración: Piel de naranja flambeada en la copa, y la copa polvoreada.