Frit de matanÇes
¿Pero quién ha hecho esta encuesta y a quién han encuestado?. Ni siquiera han mencionado el arroz brut, el camaiot, el frit de matances, els caragols, sa porcella, las guatlleres... ¿Se han ido todos de vacaciones?
Bocadillo a la brasa de polvorones, anchoas, donuts y alioli. Después de 1 hora de running a las 12 de la mañana, con un caldo de al a parras calentito... Huummm que ico!!
Un buen asado argentino!!!
Todos los comentarios son los mismos...no han prwguntado a ningun mallorquin..a ninguno...habran preguntado a turistas..nuevos habitantes( peninsulares extranjeros etc)
Lástimo que entre los platos preferidos no esten unos Escaldums de pollastre, aguiat de pilotas, porçella, peix an es forn, frit de matanças, frit de frexura, coca amb prebes, coca de trempo, y un larguísimo etc de platos típicos de las islas.
A quatre forasters hauran enquestat perque no crec que un Mallorqui eligeixi la truita de patata com a millor plat....
Me gustaria saber que platos aparecían en la encuesta y a quien habeis encuestado, dudo mucho que un Mallorquin elija la tortilla de patatas como plato favorito... Arroç brut, paella, caldereta, cualquier pescado de roca al horno o a la plancha, porcella, frito mallorquin, de pasco, de matances, arroç de peix y un largo etc... pero no, a los Mallorquines, la tortilla de patatas de toda la vida.. seguro que eran cuatro forasteros..
Dudo mucho de la "Profesionalidad" de esa encuesta. ¿Ustedes creen que a un Mallorquì que le pregunten por su plato favorito no mencione por ejemplo un trempó, una caldereta, un pamboli y sobrasada, unas sopas, una porcsella, un bon Gatò o ensaimada?, esto solo para empezar.
Está muy bien lo que decís y quizás no os falte razón en los comentarios, pero creo que más bien esta encuesta se basa en lo que se come a diario en las casas. En vuestras casas coméis cargols, frits, porcelles o arroç brut semanalmente?