Cóctel Taking the spirit

12/07/2011

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El Gin Tonic decorado con flores de orquídea.

El Gin Tonic decorado con flores de orquídea.

12-07-2011 | Inti Maria Lourdes Colonna

Autora: Inti María Lourdes Colonna

Categoría: Gin Tonic

Ingredientes:

Gin pink 47
Tónica Schweppes
Hielo
Copa de Borboña
Corteza pomelo
Corteza limón
Corteza lima
3 flores de Orquídea

Elaboración:

Dentro de una copa de balón se vierten los cúbitos de hielo. Con la ayuda de una cucharita larga removeremos los hielos hasta enfriar la copa.
Se retirará el hielo en el afán de quitar el agua que sobra y se volverán a introducir 5 hielos para comenzar el trago.
Se vierten 10 oz de Gin Pink 47 ,agregando tónica Schweppes hasta llegar a los 2cm del borde de la copa.
Sacaremos el espíritu al pomelo, lima y limón y delicadamente introduciremos las cortezas de los cítricos.
Por último incorporaremos la decoración ( flor de orquídea) y envolveremos 3 veces los ingredientes para unificar los ingredientes.