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El director de la cata Nicolás Nadal, Paco Sastre, María José Suasi, Andrés Proensa y Nicolau Fuster.
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Sebastià Pastor, Joan Bonet y Carmen Casalí.
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Ken Miller, Chus Benito y Mercedes Fernández.
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Julio Avellaneda, Nuria Frontera, Jaime Fullana, Elena Fernández Cañaveral y Andrés Vidal.
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Jordi Roset, Ismael Pérez, Dolores García, Bernat Coll, Luis Gastalver, Carmen Nadal y Óscar Recio.
Eventos
Muestra vitivinícola «Petits cellers, grans vins»
En el Hotel Son Vida se celebró la III edición de la muestra «Petits cellers, grans vins» organizada por la Associació de Petits Cellers.
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Catin Serra, Maila Serra, Silvia Piris, Pere Calafat, Magdalena Terrassa y Mónica Piris.
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Pilar Molina, Miguel Bermúdez, Natalia Seoane, Marcelino Langa, Lidia Botia y Pep Sans.
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José Ramon y Cristina Bono, Xavi Bonet, Antonia Martí y Joan Lladó.
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Andrés Cibotti, Virgilio Izquierdo, Xisca Vanrell, Denise Daraud y María José Marin.
Eventos
Presentación de las nuevas añadas de Bodegas José L. Ferrer
En la terraza del hotel Meliá Victoria se presentaron los vinos de las Bodegas José Luis Ferrer. En total quince vinos de las nuevas añadas de esta bodega mallorquina, además de dos vinos nuevos, el «Pedro de Binissalem 2009», y un vino ecológico rosado, así como el «Veritas Dolç» selección especial en barrica 2009.
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Manuel Hernández, Rafael Salas, Yuka Hirabayashi, José Luis Roses, Alfonso Ballesteros y Naoko Ueno.
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Guillem Tortella, Natalia Bayon y Tommy Ferragut.
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Pep Sans, Teófilo Domínguez, José Luis Asensio y Xisca Vanrell.
Eventos
Presentación del vino Macià Batle en el 50º aniversario del Reial Mallorca
Las bodegas Macià Batle acogieron la presentación del vino '1960-2010', una edición limitada que conmemora el cincuenta aniversario del ascenso a Primera División del RCD Mallorca.
Batle
Erwin Pietz, Carl Cords, Birgit Pietz, Ulla Cords, Silla Voigt y Bernd Nieswand.
Fira del vi
Una feria monográfica dedicada al vino, en la que distintas bodegas de Mallorca presentan sus mejores caldos en el marco del claustro del convento. Una buena oportunidad para catar los vinos y conocer la enología de la Isla.
José L. Roses
José L. Roses
Quién es quién
José L. Roses: «Para competir nuestra mejor arma es la singularidad»
José Luis Roses es un buen conversador. Le preocupa la calidad de los vinos y su correcta comercialización. Al socaire de un prestigio ganado a pulso, las Bodegas José Luis Ferrer pueden aumentar la producción y van a hacerlo.
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