Mercedes Milà presenta el libro ‘A comer se ha dicho’

La librería Rata Corner acogió la puesta de largo de este manual de nutrición obra de Cati Palou

Cati Palou conversa junto a Mercedes Milà. | T.Ayuga

Pere SerraPalma 24/01/25 21:25

La periodista y presentadora de televisión Mercedes Milà presentó ayer en la librería Rata Corner el manual de alimentación consciente ‘A comer se ha dicho’, obra de la naturópata mallorquina Cati Palou. Alrededor de un centenar de personas abarrotaron ayer a partir de las 19 horas este espacio cultural del centro de Palma con la intención de presenciar las reflexiones de la autora y la comunicadora catalana en cuyas intervenciones se mezclaron los mensajes más tangenciales de la obra, varias anécdotas personales trufadas de ironía y sentido del humor crítico, además de un dilatado turno de preguntas en el que los asistentes pudieron plantear sus dudas e inquisiciones.

‘A comer se ha dicho’ recoge varias de las claves que es necesario seguir para, según su autora, conseguir una nutrición natural y sostenible. El libro, publicado el año pasado por la editorial Círculo Rojo, incluye también una selección de más de 30 recetas con las que conformar desayunos, almuerzos y cenas a partir de ingredientes sencillos, sanos y económicos. Cati Palou es naturópata y, según su página web, cuenta con formación en disciplinas de la salud además de la naturopatía como la psiconeuroimunología (PNIE), acupuntura, nutrición ortomolecular, dietética naturista y energética, así como medicina ayurvédica, coaching nutricional, kinesiología y pares biomagnéticos. Además, colabora desde hace años con artículos o intervenciones en varios medios de comunicación escritos y audiovisuales de alcance local o nacional.