Muy negras se pintan las cosas en la negociación del convenio de
hostelería de Balears. Sindicatos y empresarios estuvieron ayer
reunidos durante más de diez horas y no lograron acercar posturas
que hagan albergar esperanzas de una próxima firma del convenio del
sector, el más importante en Balears con alrededor de 70.000
trabajadores afectados. En todo caso, la reunión de ayer sirvió
para que la convocatoria de una hipotética huelga en el sector tome
más cuerpo y podría, incluso, concretarse en las próximas horas.
«Hay un buen nubarrón», así de gráfico se mostraba el secretario
general de la Federación de Hostelería de CC OO, Rafael Borrás,
sobre la marcha de la reunión en uno de los descansos. En
principio, ni sindicatos ni empresarios harán declaraciones
oficiales sobre el resultado de esta decisiva y maratoniana reunión
que podría continuar hoy. Ignasi Esteve, portavoz de la patronal,
señalaba en un receso que la situación es difícil y que «las
posturas se han enconado y no descarto nada. Los sindicatos están
muy raros y creo que lo sucedido en el discrecional está influyendo
en la negociación».
Lo que sí ha trascendido es que por ahora ni sindicatos ni
empresarios han sido capaces de llegar a acuerdos sobre los puntos
más problemáticos del convenio como son incremento salarial,
jornada laboral y contratación. Están literalmente estancados y
ante ello los sindicatos cada vez tienen menos recursos para no
acudir al camino de las movilizaciones y la huelga que hace unos
días anduvieron sus colegas de transporte discrecional para
desbloquear la negociación de su convenio.
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