El conseller d'Agricultura i Pesca del Govern balear, Mateu Morro,
constató ayer una «evolución muy favorable del precio de la naranja
en Balears, lo que está permitiendo que la rentabilidad de los
payeses y de las explotaciones agrarias que se dedican a esta labor
haya mejorado de una forma significativa y que la naranja de
Mallorca esté superando una situación difícil por la que pasaba
desde hace algunos años». Morro concretó que el kilo de naranjas se
paga ahora a diez pesetas más de como se pagaba en enero del año
pasado.
Aunque dijo que «esta coyuntura es general en todo el Estado»,
reconoció que «en el caso de Balears es aún más positiva gracias a
las iniciativas llevadas a cabo para aprovechar los excedentes».
Precisamente el conseller realizó estas declaraciones durante la
presentación ayer de una nueva iniciativa para comercializar el
excedente de cítricos que se produce en Mallorca, puesta en marcha
por El Corte Inglés, la Cooperativa de Sóller y «Fruita Bona».
Esta campaña consiste en el empleo de naranjas de pequeño
calibre para la realización de zumos naturales en unas máquinas
apropiadas. «Hasta ahora estas naranjas tan pequeñas no servían
para la comercialización ni tampoco para las máquinas de zumos que
exigen un mayor calibre y debían ser destruidas», explicó. El Corte
Inglés calcula que consumirá entre 2.000 y 3.000 kilos de naranjas
por semana. Josep Oliver, presidente de la Cooperativa de Sóller,
explicó, por su parte, que «este año ha habido un poco menos de
producción de naranja que el año pasado». «Se ha de tener en cuenta
-dijo- que el pasado temporal afectó bastante a la cosecha y además
ahora, después de tres años de sequía, está lloviendo demasiado»,
lo que es perjudicial.
En este sentido, el conseller d'Agricultura apuntó que el
temporal afectó sobre todo a los cultivos de invernadero y a
productos como la patata de Sa Pobla, donde provocó daños
importantes, pero gracias a las ayudas del Govern se están
cubriendo los daños. Según la valoración que realizó la
Conselleria, recordó Morro, el temporal provocó daños al campo por
valor de entre 1.500 y 2.000 millones de pesetas. Las cifras de la
campaña de naranjas de este año no se tienen aún, pero Oliver
afirmó que las expectativas son positivas, «esperamos que será una
buena campaña, en cuanto a precios similar a la del año pasado e
incluso un poco mejor».
Reconoció que «el año pasado ya sólo se dio el 50 por ciento del
excendente de cítricos de anteriores campañas, y que esperamos que
esta cifra siga descendiendo», consideró que campañas como la que
ayer se presentó «nos permiten avanzar en este objetivo». Aunque
«esta iniciativa es sólo una pequeña aportación, es señal de que
cada vez hay mayor conciencia de la necesidad de hacer cosas para
evitar la destrucción de naranjas», añadió. El destino de naranjas
y demás cítricos para la realización de mermeladas y zumos está
cada vez más extendido, «por ejemplo en Sóller, donde muchos bares
y restaurantes que hace años no hacían zumos ahora sí los ofrecen».
Oliver informó de que el pasado año se destinaron 700.000 u 800.000
kilos de naranjas para zumos y este año se habla de unos 500.000 o
600.000 kilos.
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