Las denominaciones de origen Binissalem y Pla i Llevant han solicitado al Govern la inclusión de las nuevas variedades de uva en la DO. Después de la autorización de la Conselleria a vender vinos elaborados con gorgollassa , giró ros y viognier bajo el distintivo de Vins de la Terra de Mallorca, ahora las DO esperan respuesta a su petición.
Marga Amat, secretaria de la Denominació d'Origen Binissalem, afirma que «a finales de año se presentó una solicitud de modificación menor» para incluir dos de las variedades en la producción de sus vinos. Esperan que la respuesta afirmativa del Govern «llegue para esta campaña».
Por su parte, Vins del Pla i Llevant de Mallorca ha incluido, además, la variedad viognier en su petición. Su presidente, Toni Bennàssar, ha anunciado que están ultimando el informe, que presentarán en breve al Govern. Explica que «las solicitudes de las DO son más complejas que las de Vins de la Terra». Es por eso que todavía no se ha obtenido respuesta.
7 comentarios
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Homo, haver-ho dit ara fà una setmana i no hauriem de tornar a fer gasto, publicant un nou reglament
Homo, haver-ho dit ara fà una setmana i no hauriem de tornar a fer gasto, publicant un nou reglament
me pareix increible que no se promoguin les variatats i mes D.O DE LES BALEARS i sa potencií sa nostra economia i donin feina...hi ha molt per fer dins la foresta,elcamp,marges etc
Com s'ha pogut criticar en vermell la frase: "via el vino y las mujeres". Ho dic sobretot per mor de les dones que estimam encara molt més que el ví. Sembla que "Chueca" esta prenent el poder.
Un pueblo lleno de burros, sin un duro, pero beben vino hasta por las orejas. Calles sucias, todo dejado de la mano de Dios... pero no os preocupeis, en las fiestas habrá vino D.O. para todos. Los binissalamers lo dejaran todo perdido, y daran la culpa a los que vienen de fuera (un clásico).
Viva el Vino y las Mujeeeereeeeeessssss !!!
In vino veritas. En el vino está está la verdad porque te desata la lengua y quita el freno del decoro y de la vergüenza. Ahíto de vino se hace cualquier barbaridad. Es el vino la bebida con más literatura y simbolismo si empezamos por su consagración en los templos católicos. No es tan inofensivo el vino como algunos quieren dar a suponer o entender. Por ejemplo, un litro de vino de 12 grados contiene 120 centímetros cúbicos de alcohol puro. Ha sido el vino Don Simón la droga nacional de los pobres y los ricos (reservas y crianzas) en España y ya en la infancia se tomaba incluso bañando o rociando el chupete.La vitivinicultura mueve muchos intereses económicos y el vino español era un ritual en todos los actos oficiales.Afecta su consumo a todos los niveles culturales porque reciente es en Mallorca que dos sacerdotes dieran positivo...y no fue en la celebración de la santa misa donde se pasaron. Que esta es otra.Un vaso de vino tinto (no morapio) con moderación alegra el corazón. Constato.Con dos ya estás preparado para hacer el amor. Y con tres ya empiezan las disfunciones y mejor acostarte solo porque te desata la verborrea.Y perro ladrador poco mordedor.