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En las dos últimas semanas se han empezado a coger los albaricoques más primerencs. La Cooperativa de Porreres sigue siendo el referente en Mallorca para este fruto que según señalan este año se ve afectado por el exceso de humedad de este pasado invierno.

La producción aún empieza pero ya se entrevé que no hay tantos albercocs como el año pasado. «La humedad ha afectado a las plantaciones, las reiteradas precipitaciones, provocando incluso inundaciones, no fueron buenas para el albaricoque» señala Esperança Mora, gerente de la Cooperativa de Porreres. Esta semana que se inicia se prevé un mayor número de entradas del fruto en la Cooperativa, las variedades Palabra y Primerenc son las que ahora dan su fruto.