El Concurs Morfològic de Porc Negre Mallorquí es uno de los elementos que mantienen la conexión de la gran feria de Inca con sus orígenes payeses. Unos treinta criadores de este animal de raza autóctona participaron en este certamen que pone en valor los rasgos morfológicos de un animal de granja que estuvo a punto de extinguirse tres décadas atrás, cuando nació la Associació de Ramaders de Porc Negre Mallorquí.
Treinta criadores participan en Inca el certamen de Porc Negre Mallorquí
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