Gracias a los talleres es posible aprender el arte de trenzar la palma. En la celebración del XX aniversario del Parc Natural, el conseller, Miquel Mir, conoció la tradición de mano de una de las artesanas.
La obra de la palma es un trabajo ancestral fruto de un proceso muy laborioso trenzado con manos artesanas. La comarca del Llevant ha ido tejiendo, año tras año, toda esta tradición, transmitiendo los valores de generación en generación y abriendo las puertas del futuro a este arte. La asociación Art de la Pauma, una entidad que divulga toda esta obra, tiene en marcha una serie de novedades que contribuirán a la difusión y a la puesta en valor de todo este proceso artesanal y de un trabajo que sustentó, durante muchos años, buena parte de la economía de pueblos como Artà o Capdepera. La Conselleria de Medi Ambient del Govern apoya todo el trabajo que se lleva a cabo desde esta asociación. En el centro de recepción de s'Alqueria Vella hay una exposición permanente dedicada a la llata. Ahora una nueva iniciativa servirá para dar mayor promoción a esta artesanía.
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