La ensaimada pasa de tradición a vanguardia en las cocinas. Tanto es así que el cocinero y colaborador de Zapenado, Gipsy Chef, aprovechó el último programa de la temporada para elaborar una curiosa receta: un peculiar bocadillo de ensaimada. Un plato rápido de hacer y que dejó sin palabras a sus compañeros Ares Teixidó, Santi Alverú y Berta Collado.
El bocadillo de ensaimada y anchoas que indigna a los mallorquines: «Es un sacrilegio»
Gipsy Chef preparó esta peculiar receta en su último programa de Zapeando
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15 comentarios
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Es como ese que hace paellas con mortadela
Els espanyols i les seves maneres cap a noltros
No se perquè ha de ser "un sacrilegio". Que facin ses receptes lo que vulguin!!!
Le ponemos tajadas dulces (que son repugnantes) y sobrasada ¿y nos quejamos porque alguien la haga de anchoas? No os pongáis tan exquisitos, innovar no es malo.
Un poco de remolacha, una pizca de guacamole, unas tortillas de maíz, dos chorritos de ron amazonas y bastante masa encefálica ( como este tipo parece que de eso no anda sobrado) le picamos sus huevos bien picados y emplatamos, no sin antes pasar su lengua por la freidora sin aceite y con bastante gin, que, seguro liga bien con las partes usadas de este animal.
El problema aquí és fer cas i publicar aquesta xorrada d'aquest tiu.
Com per fer cas als "gurus" aquests . Ni cas, i s'acabat. Prou de curtades mentals.
A ver si ahora el pobre hombre no puede comer lo que le dé la santa gana.
Hoy he desayunado una ensaimada de uno de los hornos con más fama de Palma, y no la he tirado a la basura porque tenía hambre. Vergüenza debería darles hacer estas ensaimadas pensando solo en los Turistas.
bueno entonces que me expliquen la ensaimada de sobrasada ?... ah esta si es ? por que son dos productos mallorquines... y las frutas secas ... quizas si lo hiciera un cheft catalan rey del nitrogeno liquido... colaba