La UE está decidida a ahogar al sector pesquero tradicional del Mediterráneo en pro de los intereses de la potente flota atlántica, cuyos puertos de base se hallan en los países que dirigen el cotarro. Con la complicidad del Gobierno español, y la pasividad de algunos autonómicos –entre ellos el Govern–, se masacra a un sector tradicionalmente abandonado por los poderes públicos y que resulta estratégico, tanto para implantar hábitos de consumo saludables entre los más jóvenes, como para atender la demanda derivada de nuestra principal actividad productiva. Queremos un turismo de calidad, y poder servirle producto local, pero consentimos que el ochenta por ciento del pescado comercializado en Balears proceda del exterior. Y, por supuesto, la calidad del producto local del Mediterráneo es incomparable con cualquier otra. Así que, al final, se consume un peor producto que, además, deja una enorme huella de carbono, contribuyendo decisivamente a la contaminación, algo que se oculta solo por el escándalo que conlleva.
Pescadores y emisarios
Madrid30/04/21 4:01
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