Esteban Mercer, entre amigos: ASIMA Jóvenes

1 de 3 | José María Royo, Robert Alcina, Silvina Rullán y Mari Cruz Sillero. | E.M.

2 de 3 | Patricio Pujol, Silvina Rullán y Caterina Company. | E.M.

3 de 3 | Bernat Cañellas, María Cañellas, Gori Jaume, Ascensión Oliva, Alejandro Sáenz de San Pedro, José María Royo, Mari Cruz Sillero, Silvina Rullán, Robert Alcina, Caterina Company, Patricio Pujol y Mari Carmen Monterrubio. | E.M.

Esteban MercerPalma04/03/21 20:40

Los jóvenes empresarios de la sección de ASIMA Jóvenes, integrada en la Asociación de Industriales de Mallorca, llevan desde diciembre cocinando para gente que acuden a los comedores sociales.

Hasta la fecha han elaborado un menú al mes para los más de 200 usuarios que a diario van al comedor social Zaqueo de Palma y para ello están contando con chefs que les ayuden en la elaboración de tantas raciones, así como de empresas asociadas a ASIMA que cuentan con cocina industrial.

Este mes de febrero cocinaron un guiso de alubias blancas con verduras y chorizo, coordinados por el también empresario y semifinalista de Masterchef8, José María Royo, en el restaurante Bruselas ASIMA (polígono Son Castelló). Una acción solidaria, «ahora más que nunca» que aplaudimos enormemente. Les hablaremos mas de ello.