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La DO Pla i Llevant cuenta ahora con un nuevo centro en el corazón geográfico de esta denominación, Felanitx. Se trata de la antigua Estació Enològica, que construida en 1913, había permanecido en las últimas décadas sin actividad. Una profunda restauración ha dado como fruto unas nuevas instalaciones que serán sede de este consejo regulador, así como también del que regula la denominación geográfica Vi de la Terra, con lo que prácticamente el 85 por ciento de los cellers de Mallorca estarán presentes en estas nuevas instalaciones. Unas doscientas personas, encabezadas por un gran número de autoridades, asistieron al evento de inauguración, que tuvo lugar el pasado viernes 12. Con la puesta en marcha de este complejo, Felanitx se perfila como una nueva capital del vino en la Isla.