Encontrar todo tipo de verduras independientemente de la época del año en la que nos encontremos es cada vez más fácil. Los invernaderos ayudan a que esto sea posible. Sin embargo, en repetidas ocasiones podemos notar que su sabor es insípido, ya que no han crecido cuando les tocaba. Para que no ocurra esta situación la mejor opción es consumir verduras de temporada. No solo por ese motivo, también porque contribuye a la sostenibilidad del sistema alimentario al reducir el consumo energético y genera menos emisiones de dióxido de carbono. A continuación mencionamos algunas de las verduras de temporada de mayo:
Estas son las verduras de temporada de mayo
Descubre cuáles son las mejores para comprar este mes
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