Una de las hortalizas estrella del mes de octubre es el nabo. De tonalidad blanca y textura crujiente, y que a menudo se pasa por alto en la cocina, están ganando protagonismo en la dieta de muchas personas, y no es para menos. Los nabos no solo añaden un toque crujiente a los platos, sino que también aportan numerosos beneficios para la salud.
Los beneficios de los nabos: ¿Cuáles son?
Esta hortaliza de tonalidad blanca y textura crujiente pasa muchas veces por alto en la cocina
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