Es Racó d'es Teix echa el cierre en Deià
Los propietarios Josef Sauerschell y Leonor Payeras ponen final a 24 años en la restauración con diversos galardones
Imagen del emblemático restaurante Deià que ha cerrado sus puertas tras casi 25 años. | P. Pellicer
Deià17/07/23 18:24
Los propietarios del restaurante Es Racó d'es Teix, en Deià, han decidido echar el cierre y poner punto final a una excelente etapa en el mundo de la restauración tras más de 20 años destacando por sus propuestas culinarias. El chef Josef Sauerschell y su esposa, Leonor Payeras, abrieron el establecimiento a mediados de 1999 y meses después la Guía Michelín le concedió una estrella, galardón que mantuvieron hasta el año 2021 de manera ininterrumpida.
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2 comentarios
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Ara a disfrutar de la jubilació. Enhorabona per la feina ben feta, encara que vos trobarem a faltar
El tiempo pasa sin remedio. Es una lástima no poder seguir disfrutando de la excelente comida de Josef, el ambiente, la amabilidad de Leonor y todos los que trabajaron allí. Tengo bellísimos recuerdos ligados al Racó d´es Teix. Feliz jubilación. Un fuerte abrazo de la familia que construyó y vivió en Baix Teix en S´Empeltada.