Uno de los dulces típicos del repertorio navideño son los mantecados, entre cuyas variedades destacan por sus peculiares características los conocidos como polvorones. En la repostería antigua de Mallorca no eran muy corrientes, pero sí lo fue una de sus variantes más curiosas denominada ‘Tortitas de Morón’. Su formulación aparece consignada como Coquetes de Morón en uno de nuestros once recetarios anónimos del siglo XIX editados por Alexandre Font y Francesca Trobat (1979). Bajo el de Tortitas de Morón lo hacen en el anónimo texto que lleva por título Recetas culinarias. Cocina mallorquina. Colección de recetas útiles para cocina, pastelería y repostería por varios cocineros de casas principales de Mallorca (Palma, 1927).
'Coquetes' de Morón y polvorones
Las 'Tortitas de Morón' de los textos mallorquines proceden de la población sevillana de Morón de la Frontera
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Las Tortitas de Osuna de productos Cáceres, espectaculares.