Gerhard Berktold, chef y gerente de este nuevo concepto de bar y restaurante, ha preparado para la noche del 13 de febrero un apetecible menú que invita a adentrarse en el descubrimiento de aromas, sabores y texturas. Además, puedes sorprender a tu pareja por un precio ajustado al máximo sin prescindir de placeres tan tentadores como las ostras, el cava o las fresas con chocolate.
Menú de San Valentín:
- Ostra rebozada con espuma de estragón
- Dim Sum de pato sobre crema de curry
- Tartar de salmón con crujiente de patata
- Tempura de espárragos y shi take
- Pechuga de poularda y langostinos sobre piedra de sal
- Pralinés de chocolate con fresas
- 1 botella de cava por pareja
Precio: 25 euros/persona (Iva incluído)
Restaurante Basic
C. Pere d'Alcàntara Penya, 18 - Palma
Tel. 971 46 55 14
info@restaurantebasic.com
www.basic-br.com