La 'I Jornada de Menjadors Escolars' congregó ayer, en la Escola
d'Hosteleria de la Universitat de les Illes balears (UIB), a más de
250 personas con el fin de trabajar conjuntamente sobre el
funcionamiento del servicio de comedor escolar en los centros de
Balears.
En la jornada participaron representantes de 21 municipios de
las Islas, de 109 centros escolares y de 18 empresas adjudicatarias
del servicio de comedor escolar, además de representantes de
sindicatos, asociaciones de padres y madres y de la patronal de
escuelas concertadas.
Tal y como explicó el director general de Planificació i
Centres, Jaume Gual, los objetivos de esta iniciativa son trabajar
el servicio de comedor como un espacio educativo en el que el acto
de comer sea compatible con la actividad de ocio y de tiempo libre
programadas en base a un único hilo conductor, la educación en los
valores y en la solidaridad.
El sesenta por ciento de los centros públicos de Balears cuentan
con su servicio de comedor. Las Balears cuentan, en el actual curso
2001-2002, con una orden que regula la organización y el
funcionamiento del servicio de comedor escolar.
Miquel Perelló, jefe del Servei d'Alumnat i Participació de la
Conselleria d'Educació, explicó la orden de la cual dijo que se
trata de una normativa marco que establece las características
generales del servicio, su organización y funciones.
La jornada contó también con una conferencia de 'Educació per la
salut' a cargo de Magdalena Bisquerra de la dirección general
d'Ordenació i Innovació y de Margalida Bauzá, dietista de la
empresa Scolarest.
Sin comentarios
Para comentar es necesario estar registrado en Ultima Hora
De momento no hay comentarios.