M.J.07/11/03 0:00
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El presidente de la Asociación de Restauración de Mallorca, Antoni Mas, informó ayer que su propuesta de establecer baremos de precios máximos y mínimos por zonas turísticas y municipios de la Isla, tiene por objetivo distinguir mediante un distintivo a aquellos empresarios que aplican precios «dentro de los parámetros normales» y precisó que «no intentamos bajar los precios del sector».

Mas defiende que el sector de restauración «no es caro, sino que está en los parámetros de cualquier destino de calidad», condicionados por los elevados costes empresariales. Reconoce, no obstante, que «se están produciendo casos de aplicación de precios abusivos que perjudican al sector».

Mas lamentó también el crecimiento del todo incluido en Mallorca.