Hoteleros de Mallorca están comercializando sus establecimientos
mezclando a turistas de media y pensión completa con los del «todo
incluido», para así evitar los controles de inspección de la
Conselleria de Turisme, ya que oficialmente el régimen de
comercialización es el de pensión media o completa.
El presidente de la Federación Hotelera de Mallorca, Pere Cañellas,
respecto a las previsiones optimistas del principal grupo turístico
europeo, la TUI, muestra su satisfacción por la evolución al alza
de la cifra de ventas de reservas del mercado alemán. «Es cierto
que en agosto la ocupación va a ser óptima, pero todavía hay
incógnitas sobre septiembre, por lo que resulta gratificante ver
que las previsiones de los touroperadores alemanes son muy
positivas para el próximo mes. Sin embargo, por dos meses a pleno
rendimiento no se salva la temporada», puntualiza Cañellas.
La Federación Hotelera de Mallorca confirmó ayer que es cierto
que este verano hay hoteles que están mezclando a los turistas,
«porque han intentado por todos los medios llenar sus
establecimientos durante el verano como han podido por la bajada de
las reservas en mayo, junio y primera quincena de julio. Se han
hecho ofertas de todo tipo y sólo han funcionado al cien por cien
las que han ofrecido el todo incluido, lo cual ha convertido a
determinados hoteles en polivalentes. Se trata de una práctica
comercial que no tiene nada de extraño».
Este hecho desvirtúa la estadística de control del «todo
incluido» en Mallorca y resto de islas, puesto que la Conselleria
de Turisme tiene detectado que el 18,6 por ciento de las plazas
turísticas de las Islas ofrecen el régimen del «todo incluido»
(unas 50.000), que supone el 8,3% de la oferta de alojamiento (127
establecimientos), un 300% más respecto al verano 2003. Si a esta
estadística se suman las plazas encubiertas que se venden bajo la
nueva modalidad, la cifra global es muy superior y queda al margen
de los controles de calidad que está realizando la Conselleria de
Turisme para velar por los ratios de calidad y servicio en los
hoteles que ofrecen en su conjunto el «todo incluido».
El presidente de la cadena hotelera Grupotel, Miquel Ramis,
afirma que para su grupo, «julio lo hemos cerrado con cifras
positivas, agosto ya está salvado por los elevados niveles de
ocupación que vamos a tener y para septiembre, en estos momentos
estamos siete puntos por encima del pasado año. Si septiembre
funciona, muchos hoteleros de Mallorca podrán salvar la temporada
2004».
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