La finca de Raixa fue adquirida el año 2002 por el Ministerio de
Medio Ambiente, el titular del cual era entonces Jaume Matas, y por
el Consell de Mallorca. Ambas instituciones se encargarán ahora de
su gestión y compartirán sus usos.
Después de diversos cambios de opinión (se habló de abrir en la
finca un Parador Nacional), el Gobierno central anunció el pasado
mes de enero que el casal de Raixa se convertirá en la sede del
Observatorio Euromediterráneo previsto en el proyecto de la Alianza
de Civilizaciones y coordinado por la Universitat Internacional
Menéndez Pelayo.
Además, será el «centro neurálgico» de esta Universidad dentro
del Convenio Hispanomarroquí, otra de las piernas de la Alianza de
Civilizaciones.
Por su parte, el Consell sigue con su proyecto para la creación
de un centro de visitantes y la habilitación de diversos
itinerarios didácticos, turísticos y culturales que permitirán
conocer y promocionar el patrimonio derivado del cultivo,
elaboración y consumo de productes arraigados en la Mediterráneo
como el pan, el aceite y el vino.
El conseller Miquel Àngel Borràs ayer «una vez acabadas las
obras, esperamos poder abrir las puertas de Raixa la próxima
primavera de 2007 para que todos los ciudadanos puedan
disfrutarla».
En la misma reunión del Consell Executiu celebrada ayer en
Bunyola, la presidenta Maria Antònia Munar manifestó que «si este
proyecto todavía no está hecho es por los cambios que ha habido en
el Gobierno central en este tiempo y por sus cambios de
opinión».
Al mismo tiempo, Munar ofreció a la alcaldesa de Bunyola, Maria
Cabot, la participación en el proyecto «porque Raixa es una finca
única y emblemática que está en su término y es muy importante para
vosotros».
Entre las actuaciones destacadas que se hacen en Raixa, que
adquirió su última fisonomía a partir de la obra que hizo el
Cardenal Despuig durante el siglo XVIII, está la recuperación de la
espectacular tafona con el fin de volver a producir aceite.
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