«Las dietas milagro no existen y con la operación bikini se cometen muchos errores porque se pretende perder peso con rapidez, lo que va en detrimento de la propia salud», afirmó ayer la nutricionista de Son Dureta Gabriela Nicola con motivo de la celebración del Día Nacional de la Nutrición.
«La población se tiene que concienciar que es absurdo gastar dinero en productos que no valen la pena, con mucha publicidad pseudocientífica a la que mucha gente se acoge con los problemas y consecuencias que ello supone» y que, según Nicola, «después tenemos que resolver en el Servicio de Endocrinología y Nutrición».
El endocrinólogo Juan Ramón Urgeles manifiesta, por otra parte, que «la dieta mediterránea está considerada una de las mejores alimentaciones del mundo» y que lo que tendría que hacer la mayoría de la gente es comer según la dieta mediterránea.
«El sobrepeso afecta a casi la mitad de la población, mientras que la obesidad afecta a un 15 por ciento de los ciudadanos», explica el endocrinólogo, aunque también recuerda que hay otros problemas de nutrición que no se pueden olvidar como los casos de desnutrición o los trastornos de alimentación con un claro trastorno psicológico como la anorexia y la bulimia, «la gente no tiene que obsesionarse con el peso» explica el experto de Son Dureta.
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