El porc negre mallorquín fue ayer el protagonista de la cuarta y penúltima sesión del ciclo de catas científicas organizado por la Oficina de Suport a la Reserca (OSR) de la Universitat de les Illes Balears (UIB), en el marco de la Setmana de la Ciència i la Tecnologia 2011.
El 'porc negre' mallorquín, un producto tradicional de las Islas y de gran calidad
Medio centenar de personas participaron ayer en una degustación científica de 'confit de porcella' elaborado con la raza autóctona
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1 comentario
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no se si en Company creu mase amb aquestas coses , ja que no fie cs a tots els que defensaven aixo, i ara mirel, a primera fila. qui la vist i que el vou, i aquest es el qui diu que si no rendeixen han de tancar, aquest mos salvara a tots , au ido.