1 de 2 | También se promoverán actividades paralelas como concursos de llonguets y catas con el propósito de dar una mayor difusión al proyecto. | Lydia E. Corral
2 de 2 | El objetivo es también relacionar el llonguet con la sobrasada ya que «es una seña de identidad de las islas y le proporciona valor». | Lydia E. Corral
Palma14/07/15 0:00
Palma acogerá a partir de este miércoles la Ruta Llonguetera, que tendrá lugar todos los miércoles hasta finales de octubre en 43 hornos y pastelerías de la ciudad, según la iniciativa presentada por el consistorio de la capital balear.
17 comentarios
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Si de verdad se quiere fomentar el consumo de llongets, creo que los promotores de esta iniciativa, que yo aplaudo, deberian controlar la calidad de los mismos porque hay llonguets de algunos establecimientos de la ruta que son gomosos y lo único que hacen es desprestigiar el producto, los que tenemos cierta edad sabemos que un llonguet debe ser crujiente por fuera y con el sabor típico que solo tiene esta maravilloso llonguet tan nuestro, un saludo. Pep Aguiló Marí
Una farsa!!!! Muy bien pintado todo que sera una pasada etc.... Pero yo fui a las 14:45 y de 4 sitios que visite, 2 cerrados (cartel de se alquila) y los otros 2 uno de ellos no tenian y el otro solo tenia dos llonguets de salami. Di por concluida mi ruta llonguetera. En fin una timada, farsa, porqueria, como lo querais llamar.
ummm un bon llonguet con originales y creativas creaciones !!!! y con un refresco por tan poko una buena merienda si sr
I a partir d'octubre???
@tomeu1950 te iba a responder, pero sinceramente me niego.
dimbladas es veu que no vas gaire per segons quins forns. I si que en queden que fan pa i també llonguets. I mes d'un.
No salen igual de gusto y son carisimoscarisimos. Si te gustan hay una receta con la amasadora o thermomix. Sale riquisimos
Tenguent en compte que ja no queda casi cap forn a Palma que cogui pa, m'imagin quina casta de llonguets repartiràn, basta veure es de sa foto.
Perdonar pero lo que sale en la imagen no son llonguets. Los llonguets no tenían la corteza crujiente y el surco central era más profundo lo que permitía partir el bocadillo en dos a lo largo así era más fácil de comer para los más pequeños de la casa. Otra cosa, que se dejen de bocadillos sofisticados. Lo mejor un llonguet con sobrasada o mi favorito de niño con chocolate negro.
Anau a proba els jonguets de cuxot salat i formatge del Forn de Na Gloria al carrer del mateix nom, Salutacions.