Por sobrepeso se entiende «una acumulación excesiva de grasa», mientras que «la obesidad es una compleja enfermedad crónica que se define por una acumulación excesiva de grasa que puede ser perjudicial para la salud. La obesidad puede provocar un aumento del riesgo de diabetes de tipo 2 y cardiopatías, puede afectar la salud ósea y la reproducción y aumenta el riesgo de que aparezcan determinados tipos de cáncer. Además, influye en aspectos de la calidad de vida como el sueño o el movimiento».
¿Cómo saber si es sobrepeso u obesidad?
March explica que para saber si se padece sobrepeso u obesidad únicamente hay que saber el Índice de Masa Corporal (IMC), que se calcula dividiendo el peso en kilos por la talla en metros al cuadrado.
Por ejemplo, una persona que pese 70 kilos y mida 1,65 metros debe multiplicar 1,65x1,65 (altura al cuadrado), que le da un resultado de 2,7225. Posteriormente, debe dividir 70 (peso) entre 2,7225 (la altura al cuadrado) y le da un resultado de 25,7. Esta cifra, el IMC, es la que permite saber si se tiene sobrepeso y obesidad. En este sentido, la OMS considera que se tiene sobrepeso cuando el IMC es igual o superior a 25. Sin embargo, se padece obesisdad cuando el IMC es igual o superior a 30. Por tanto, la persona del ejemplo tendría un ligero sobrepeso.
No obstante, el citado especialista resalta que las personas que tengan un ICM superior a 27 tienen mayor riesgo de padecer diabetes tipo 2, hipertensión, hipercolesterolemia e infarto cardíaco y cerebral.
Medir la cintura
March señala que otra forma con la que se puede saber si se tienen problemas de peso es medir el perímetro de la cintura. En concreto, se debe coger «una cinta métrica por debajo de las costillas, en un punto intermedio entre el final del esternón y el ombligo. Esta medida es importante porque cuando la grasa se acumula en exceso en el abdomen, se producen más problemas de salud como diabetes, hipertensión, aumento de colesterol y triglicéridos, etc.». La Organización Mundial de la Salud establece que en el caso de las mujeres la medida no debe superar los 88 centímetros, mientras que para los hombres el tope asciende a 102 centímetros
¿Cómo saber si los niños tienen sobrepeso u obesidad?
El especialista en Salud Pública precisa que en el caso de los niños se utilizan otros baremos para saber si tienene sobrepeso u obesidad, ya que la media del IMC varía durante el desarrollo con la edad y el sexp. En concreto, asciende rápidamente durante el primer año, disminuye de manera gradual desde los primeros doce meses hasta los cinco o seis años y, después, vuelve a elevarse progresivamente, especialmente durante la adolescencia, hasta estabilizarse al llegar a la edad adulta. «Por este motivo, en niños y adolescentes no pueden utilizarse los mismos puntos de corte fijos del IMC que con los adultos, sino que se establecen como porcentajes respecto a la media en ese rango de edad, con los conocidos como percentiles»
El percentil 85 se considera exceso de peso y 95 constituye el punto de corte que indica obesidad. «Por tanto, para que los padres puedan conocer el estado ponderal de su hijo o hija, es fundamental que el pediatra realice el seguimiento evolutivo del IMC del menor en relación a las tablas de referencia», concluye.
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