«Gracias al trabajo del señor Andrés, millones de personas han sido alimentadas. Esta es la necesidad humana más básica y Andrés ha mostrado su clase mundial en este campo humanitario esencial», explicó Delaney en el texto en el que lo propone para el galardón, según adelantó anoche el diario «The Washington Post».
Delaney, representante demócrata del estado de Maryland, donde vive el cocinero, destacó su «increíble espíritu y mente innovadora» al ofrecer «una nueva hoja de ruta a los líderes mundiales para suministrar un alivio más eficiente ante los desastres naturales».
Por su parte, José Andrés se mostró «honrado» por la candidatura. «Solo soy uno más entre miles de personas ayudando a alimentar a gente en necesidad, todos los días en todo el mundo, sin reconocer», escribió en su cuenta de Twitter al comentar la noticia. El próximo premio Nobel de la Paz será anunciado en octubre de 2019.
Andrés, de 49 años y nacido en Mieres (Asturias), fundó en 2012, tras el terremoto de Haití, la organización sin ánimo de lucro «World Central Kitchen», dedicada a aportar soluciones al hambre y la pobreza a través del poder de la comida para fortalecer las comunidades y economías.
Junto con esta organización y el grupo #ChefsforPuertoRico, el cocinero español sirvió más de 3,3 millones de comidas en Puerto Rico tras el devastador paso del huracán María en septiembre de 2017.
Andrés abrió en 1993 su restaurante Jaleo, referencia de las tapas españolas en Washington que se convirtió en el epicentro de un imperio gastronómico formado hoy día por más de quince establecimientos en todo EEUU.
8 comentarios
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gran maestro cocinero y gran persona, sobra envidia, este señor es como otros en el desastre del Llevant de Mallorca, quizas a pequeña escala, Koldo Royo y alguno mas, pues este es a gran escala, y ademas pagando el genero de su bolsillo, ya me gustaria veros a los que le criticais que haceis al cabo del año para con vuestros congeneres necesitados. ¿?¿? anda capullos, si teneis verguenza, .. sonrrojaros. !!!¡¡¡¡
Para variar -viendo los comentarios- es denostar al buen señor, quizá si fuera un futbolista de elite, aunque español mezclado de americano ya les molaría más...
Es una vergüenza, pero que pasa con los misioneros que si están trabajando por la paz y la salud y educación, nos hemos vuelto locos, este se ha hecho rico con su cocina y esto no es buscar la paz, será las barrigas de los ricos que se lo puedan permitir.
@Miquel, los hay mucho más ricos, que no les preocupa nada, que haya gente que lo pasa mal. Un 10 para él.
Error. Este señor tiene la doble nacionalidad. Español y Estadounidense
Un cocinero millonario premio Nobel de la Paz , este mundo esta loco y podrido
Error. Este señor no es español, lleva tiempo nacionalizado estadounidense.
Muy bien por él, es uno de los mejores cocineros que tiene España y aparte por lo visto, también es buena persona.