María José Orero, del Fornet de la Soca. | Pere Bergas

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La Ruta del Llonguet ya está en marcha. 35 panaderías, las mismas que el año pasado, participan de esta cita que se prolongará hasta el 15 de diciembre, y que tiene como objetivo poner en valor este pan, típico de la capital palmesana.

Cada miércoles se ofrecerá un llonguet diferente, y el coste será de 3 euros, bebida incluida. Cada establecimiento informará sus clientes del tipo de bocadillo que hacen y de cuáles son las bebidas que incluye la promoción.

Estas son todas las panaderías que participan en la iniciativa:

  • Forn de la Glòria (calle del Forn de la Glòria, 7)
  • Pastisseries Pomar (calle de Manacor, 3)
  • Forn i Pastisseria Trias (avenida Cister, 68 (Secar de la Real))
  • Forn Fondo (calle Unió 15)
  • Forn Nou (camí de sa Vileta, 152)
  • Forn Nou (calle Sant Joaquim, 8)
  • Fornet de la Soca (plaza Weyler, 9)
  • Fornet de la Soca (plaza de Cort, 6)
  • Forn des Pont (camí de sa Vileta, 121)
  • Forn des Pont (calle Simó Ballester, 2)
  • Forn des Pont (calle Industria, 27)
  • Forn Ca na Teresa (avenida Tomàs de Villanueva Cortès, 11)
  • Forn Ca na Teresa (Mercat de l'Olivar, puesto142-143)
  • Forn Ca na Teresa (avenida Cid, 3 (Son Ferriol))
  • Panadería Fornaris (camí Vell de Bunyola, 23)
  • Panadería Fornaris (Marquès de Mondéjar, 1)
  • Panadería Fornaris (Joan Ripoll i Trobat, 14)
  • Panadería Fornaris (calle Cardenal Rossell, 23)
  • Panadería Fornaris (Alcampo (Marratxí))
  • Pastisseries Ballester (calle Maria Antònia Salvà, 49)
  • Pastisseries Ballester (Centro Comercial Maioris Décima)
  • Pasteleria Frama (calle Marquès de la Sènia, 7)
  • Pastisseria Real (calle dels Reis Catòlic, 79)
  • Forn Santo Cristo (calle de Sant Miquel, 47)
  • Forn Santo Cristo (plaza Marquès de Palmer, 2)
  • Forn Santo Cristo (Fan Mallorca)
  • Forn Santo Cristo (Porto Pi Centro Comercial)
  • Forn Santo Cristo (calle Paraires, 2)
  • Forn Can Joan Terès (calle de la Fàbrica, 47)
  • Pane Nostro (plaça Nova de la Ferreria, 6)
  • Dulceliaco (calle Avinyó, 13)
  • Forn la Vida Dolça (calle de Rosselló y Cazador, 19)
  • Pastelería Angel (calle de Pasqual Ribot, 45A)
  • Pastelería Angel (avenida Sant Ferran, 24)

La situación de los hornos en Palma

La Asociación de Panaderos y Pasteleros señala que además de servir para promocionar un producto «identitario», también ayuda a dar a conocer las panaderías de la ciudad y su oferta.