El centro cultural Ca n'Apol-lònia de Son Carrió se llenó ayer de
galletes d'oli y confituras tradicionales de albaricoque. Con
motivo de las fiestas de mayo, Son Carrió celebra su tradicional
feria ganadera, aun así la degustación y venta de galletas y
confituras centró la atención de la mayoría de los asistentes.
Hacia el mediodía la afluencia de público era ya masiva, algunos
se acercaban a conocer los productos ecológicos y otros tantos a
ver las razas autóctonas mallorquinas, donde destacaban eca de
bestiar y eca rater. Los albaricoques secos que acompañaban la
confitura presentada por la Cooperativa de Porreres eran muy
comentados entre todos aquellos que los probaban, «los hacemos de
la forma más tradicional.
Nuestra producción es escasa, por este motivo, incluso viene
gente de Campanet a propósito para comprarlos» explicó Maria
Esperança Mora de la Cooperativa de Porreres. El buen tiempo
acompañó durante toda la jornada, así el conseller de Cooperació
Local del CIM, Miquel Riera se acercó hasta Son Carrió, para
acompañar al alcalde Mateu Puigròs en la visita oficial a la
feria.
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