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JOSEP ROSSELLÓ
El Ajuntament de Calvià ha editado una guía de restaurantes de todo el municipio para promocionar «la rica y variada oferta gastronómica del municipio». El teniente de alcalde de Hacienda, Economía y Comerç, Isidre Cañellas (UM), acompañado por la concejal de Turismo, Kate Mentink (PP), presentó ayer la primera guía de establecimientos de la restauración.

Cañellas señaló que en el municipio de Calvià hay aproximadamente unas 400 licencias de restaurante, si bien esta primera edición reúne fichas con la información de 83 locales, la mayoría de ellos abiertos durante todo el año, habiéndose destacartado los establecimientos que sólo sirven platos combinados o comida rápida.

De esta primera guía, se han editado 50.000 ejemplares, de los cuales 10.000 están en catalán y español; 20.000, en inglés y alemán y otros 20.000, en francés e italiano. La iniciativa ha sido realizada con un presupuesto de 75.000 euros en formato de fichas, una para cada establecimiento.