Los vecinos reviven el trabajo del 'batre' a la antigua usanza

Los vecinos de Santanyí pudieron conocer de primera mano las labores del batre a la antigua usanza con un sistema que hace más de 20 años que no se utiliza en el pueblo. La iniciativa ha surgido de un grupo de personas que preocupados por la pérdida de los oficios antiguos de la agricultura local ha contribuido para que al menos por un día se conozca este trabajo artesanal. Se acondicionó la era para la recreacion del proceso en la finca Sa Tanca de Sa Creu, ubicada en la carretera de Cala Figuera. En el espacio de tierra se puso cerales para batirlos y separar el grano de la paja. Es un sistema manual.