La Plaça del Bestiar ha acogido hoy uno de los actos más tradicionales de la jornada que precede al Dijous Bo, la subasta del 'porc negre mallorquí. Se han subastado un total de 12 corrales, bastantes menos de lo habitual. El corral más caro se ha vendido por 285 euros. Era el número 7 de la finca de Son Crespí de Manacor, compuesto por dos hembras jóvenes. Lo ha comprado Miquel Rigo de Campos.
La subasta del 'porc negre' del Dimecres Bo también nota la crisis
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Me temo que con la cantidad de moros en Inca, la carne de cerdo tiene poca demanda últimamente...