La campaña de cosecha de sal empezó a finales de agosto y se ha alargado según el tipo de mineral y el procedimiento de extracción, bien sea sal marina común o flor de sal, con procesos de recolección mecánicos o manuales respectivamente.
En esta campaña, las salinas de es Trenc-es Salobrar han cosechado 6.000 toneladas de sal marina, además de 60 toneladas de flor de sal y otras 150 toneladas de sal marina virgen. Las cifras son sensiblemente superiores a las del año pasado para la flor de sal y también la sal marina virgen, mientas que ha sido considerablemente inferior para la sal marina común.
Según la empresa Salinas de Levante SA la disminución de cosecha de la sal marina entre el año 2015 y 2016 se debe «a que no se ha extraído la sal en dos cristalizadores, debido a la existencia de un gran stock acumulado de cosechas de años anteriores», por lo que no significa que haya menos cantidad de sal en las salinas del paraje natural.
8 comentarios
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Extranjeros haciendo negocio.
Vende humos, se ve que a ti te han perjudicado, por lo negativo que estas. Yo tambien las he visitado y me pareció que la empresa hace un esfuerzo en mantener vivas estas instalaciones y el paraje único del salobrar. Sin la salinera el salobrar no existiría.
es que no pueden comentar cosas positivas de los tantos plagios de es trenc que hay en la isla
Jajaja tienen mucho interés en comentar cosas positivas de esta gente de las salinas por lo que veo. Buen trabajo equipo! Pero nadie os cree y todos los que tenéis cerca os conocemos.
Las Salinas d'es Trenc según vi cuando las fui a visitar tienen más de 500 balsas dedicadas a la cosecha de Flor de Sal. Había más de 7 personas recogiendo la sal y es un trabajo que se realiza a diario durante los meses de verano que a día de hoy son muchos meses así que llegar a cosechar 60 toneladas de sal seguro que se llega y más que se podría seguro.
Las salinas de Es Trenc pertenecen a una compaña privada, como el resto de salineras de España. Però las salinas de Ibiza son del Estado Español, ya que Felipe V mandò requisarlas a sus dueños y el pueblo, después de la invasión por la Guerra de Sucesión. Y aún siguen en manos del.Estado, a pesar de totes les privatizaciones que ha llegado llevado canbo el Gobierno de España.
La parte destinada a la cosecha de flor de sal en salinas d'es Trenc, cuenta con una de las más importantes en superficie a nivel mundial. Se destina bastante personal durante la campaña de cosecha, para perder lo menos posible de producto, sumando la climatología favorable de este año.......
60 toneladas de flor de sal, jajajajajajaja! Más que las salinas más importantes del mundo y de mayor tamaño que esta. No será para justificar ventas??