El sector de la ganadería ovina vive una crisis sin precedentes en Mallorca con las ventas en caída libre desde que hace diez días, cundiera el pánico en los mercados por la llegada de la pandemia del coronavirus. Si el viernes las ventas en lonja se habían reducido a la mitad, con la declaración del estado de alarma el problema se ha agudizado. Desde el viernes apenas han salido 30 canales del centro de tipificación de cordero de Pollença, el único de estas características que existe en Mallorca.
Pandemia de coronavirus
El Govern busca una salida a la crisis del cordero local que ahoga a los ganaderos
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4 comentarios
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Los payeses siempre exageran mucho pero no se ahogan porque creo que tienen ahorro de dinero.
Al payes le pagan 30 euros por cordero despues de tres meses cuindandole y alimentandole . El saco de comida cuesta 12 euros. ¿ te parece caro?
Aixo te facil solucio: donau es preu mes barat i sa gent el comprara d'aqui. Es tris pero si no feis aixo sera pitjor, igualment els pescadors. Jo tenc el meu negosi tancat i me tenc que fotre.
Se podría promocionar la "panada" genuina con carne de cordero, deliciosa y cada vez más difícil de encontrar, al ser sustituido por cerdo o pollo.