Organizan en Palma el I Campeonato Balear de Chefs Veganos

Así ha informado la entidad a través de un comunicado difundido este lunes en el que han concretado que el campeonato persigue ser una forma de presentar la cocina vegana y «mostrar las múltiples posibilidades que ofrece el veganismo» ya que, según han apuntado, «gran parte de la población todavía asocia el veganismo a una cocina 'limitada'».

Además, la entidad ha detallado que este martes tendrá lugar la presentación del campeonato a las 14.00 horas en el restaurante Moss de Palma, en la que se darán a conocer los detalles de la competición.