Libros de chocolate y flores de fresa son los apetecibles postres que ofrece el horno de Marratxí.
Los libros y las flores ya no son los únicos regalos que se entregan por Sant Jordi. Es Forn des Pla de Na Tesa ha trasladado esta tradición al mundo de la repostería y ahora elabora sus propios dulces con formas muy típicas del 23 de abril: rosas y rondalles. «Siempre intentamos crear algo que se salga un poco de lo normal en fechas señaladas», explica Jaume Miralles, tercera generación del centenario horno de Marratxí. Desde hoy y hasta el domingo 28 de abril los clientes que se acerquen al negocio podrán hacerse con estos postres tan especiales: rosas de fresa con chantilly de lima o rondalles de chocolate con praliné de avellana. Dos opciones muy distintas, perfectas para conquistar a los más golosos.
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