Es importante señalar que se ha activado una Fila 0 para aquellas personas que no puedan asistir pero que sí quieran participar. Para ellas se ha puesto a disposición el siguiente número de cuenta: CaixaBank ES40 2100 2841 2513 0035 1587. Cabe mencionar que las entradas ya están agotadas.
¿Qué significa, para ustedes, el Concert de la Lluna a les Vinyes?
—Es una cita muy especial. Durante todo el año tenemos actividades y eventos sociales en las bodegas, en los que se vuelca todo el equipo. Tenemos fieles colaboradores como, en esta ocasión, la Fundacion de la Orquesta Sinfónica de les Illes Balears y Grup Trui. Aunamos todo nuestro esfuerzo en que quienes vengan disfruten de una gran velada, en la zona exterior, junto a las viñas, escuchen un gran concierto musical y caten nuestro vinos, acompañados de propuestas gastronómicas.
El tema del voluntariado es fundamental, ¿verdad?
—Sin duda. Comenzamos a trabajar dos meses antes y ver como la gente se implica, emociona. La solidaridad no es flor de un día, es una actitud permanente. Un sentimiento, una voluntad que se va desarrollando.
¿Qué nos puede adelantar del concierto?
—La orquesta, dirigida por Pablo Mielgo contará con el solista, Smerald Spadiu y la actuación será todo un homenaje a John Williams con temas tan conocidos en el mundo del cine como Superman, Harry Potter, Tiburón, Indiana Jones, Star Wars etc. Sin duda será una noche de cine, bajo las estrellas de una noche de verano, donde el ambiente que crean los asistentes es fantástico.
¿Qué vinos se podrán catar?
—Para este evento, hemos seleccionado el Blanc de Blancs, que este año obtenido el Baco de Oro. Un reconocimiento que nos llena de orgullo. El rosado será un Margalida Llompart, esposa de Macià Batle, un vino afrutado, fresco y elaborado a partir de las variedades locales de Mallorca. También, vamos a servir nuestro tinto más emblemático, el 1986. Un excelente vino cuyo paladar en boca es potente, sabroso, con aroma de boca intenso. Taninos suaves bien integrados con la madera.
¿Cuantos vinos tiene actualmente Macià Batle?
—Desde el año 1856 Bodegas Macià Batle apuesta por una gran calidad y en este momento tendremos alrededor de 16 tipos de vinos diferentes. En Macià Batle tenemos la voluntad de experimentar y elaborar nuevos vinos. Este año hemos sacado al mercado cuatro nuevos vinos como un gran selección prensal blanco, un gran selección chardonnay, Macià Batle Blanco, que ha sido Baco de Oro, y el Macià Batle rosado. Siempre vamos haciendo nuevas cosas.
Supongo que en estas fechas, ya miran hacia el cielo porque en unas semanas se comenzará con la vendimia. ¿Cómo se presenta la cosecha?
—Bueno, siempre estamos mirando al cielo y la experiencia nos enseña que aunque hoy esta bien, la noche anterior a la vendimia puede ser nefasta. Hemos padecido, un día antes de recoger la uva como caía una granizada y perder la vendimia. Te diré que no diguis blanc fins que estigui dins el sac, porque todo puede cambiar. La cosa, por el momento, esta yendo bien, pero hay que ser prudentes.
Las bodegas Macià Batle son de las más visitadas, tanto por turistas como por residentes...
—Sí. Existe un sector de vinicultura en Mallorca muy importante, por lo que se puede decir que las cosas se están haciendo bien, y hemos sido capaces de hacer actividades enoturísticas, por lo que prácticamente a diario tenemos grupos de empresas amigos o estudiantes interesados en realizar una visita y conocer, tanto nuestra historia como nuestros vinos.
¿Entonces, Mallorca no solo es sol y playa?
—Evidentemente. Todo lo que no sean los excesos que se viven en algunas zonas, nos ayuda a mejorar la imagen de la Isla. Es fundamental que se sepa que en Mallorca hay mucha más oferta que el sol y la playa. De hecho el sector primario es esencial para el sector turístico. Todos dependemos de todos.
