1 de 3 | En el Fornet de la Soca María José Orero coloca ricos 'panellets' artesanos. | Amalia Estabén
2 de 3 | Inés Muriel en la Pastisseria Pomar muestra un vistoso rosario artesano y los elementos que lo integran. | Amalia Estabén
3 de 3 | Pep Trias, del Forn i Pastisseria Trias, con los panellets de piñones. | Amalia Estabén
Próxima la fiesta de Tots Sants les llega a los más golosos los dulces rosarios y panellets artesanos, propios de esta gastronomía festiva, que ya están a la venta en las reconocidas pastelerías y confiterías de Palma. A pesar de su popularidad, según la Associació de forners i Pastissers de Pimem, «productos tan típicos como los panellets sufren una bajada en el consumo debido, por una parte, al alto precio de este tradicional dulce y por otra, a la gran aceptación que tienen entre los consumidores los buñuelos rellenos de nata o crema».
1 comentario
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Tot es caríssim vaig quedar alucinat amb sis preus axo al meu punt de vista està enfocat als pobres turistes.Jo com bon mallorquí per exemple caig voure las panades cuant caig voure als preus parechia que somiave , estic segur que las que fa la neva sogre Como bone poblera mallorquina no tenen color i las vendria a la mitad de preu . I com axo lo dames vaig trobar caríssim , Are bé sa gent qu