Etiqueta 'hornos y panaderías'
La revolución del pan

Sociedad

La revolución del pan: del industrial al producto más artesanal

Este producto vive una época de esplendor gracias a nuevos profesionales que tratan de recuperar los procesos más tradicionales.

Urko Urbieta19/03/23 0:29

La revolución del pan

La revolución del pan

Simón Moreno, de s’Era Forn Artesà de Sineu.

M. À. Cañellas 08/03/23