En una nota, la nutricionista indica que «enero es el mes de las metas, de los buenos propósitos y de las ilusiones, pero suelen quedarse en intenciones». «Muchas personas empiezan el año diciendo que van a empezar a cuidarse más y mejor y esta idea no debe abandonarse, ya que se trata de un cambio menos complicado de lo que parece, pequeños hábitos en la vida cotidiana pueden conllevar grandes beneficios», asegura.
Según expone, «existen unos pilares fundamentales a tener en cuenta para empezar a cuidar la salud, que son la alimentación, el ejercicio físico, el sueño, el estrés y la salud mental». «Para tener un estilo de vida más saludable, sin que conlleve tanto esfuerzo como pueda parecer a simple vista, habría que comenzar a planificar los menús, ya que es clave, y hay que dedicar tiempo a la planificación de las comidas para la semana», explica.
Así, detalla que «esto ayudará también a evitar compras impulsivas y a utilizar los ingredientes de manera eficiente», de modo que «hacer una lista de la compra basada en los menús puede ser de mucha ayuda», así como «aprovechar los productos de temporada también es muy recomendable, ya que suelen ser más económicos y frescos y suelen tener mejor sabor y mayor valor nutricional». Al respecto, comenta que «los alimentos básicos como arroz, legumbres, patata, calabacín, entre otros, solemos siempre tenerlos en la despensa, así que pueden combinarse con diferentes verduras y proteínas para crear gran variedad de platos ricos en nutrientes».
«Mantenernos hidratados es otro hábito que debemos adquirir», afirma Guadalupe Alhambra, para lo que «hay que beber suficiente agua». «Después de estos días festivos de comidas más copiosas es importante rehidratarse, el agua ayuda a eliminar toxinas y a mejorar la digestión, y si beber agua en esta época del año más fría no nos resulta fácil, las infusiones son una buena opción», aconseja.
Además, apunta que «otro de lo pilares fundamentales en los que debe sustentarse el cuidado de la salud es la actividad física», de forma que «realizar ejercicio físico regular debe ser una prioridad, por lo que hay que intentar incorporar la actividad física a la rutina diaria». «Ya sea caminar, hacer yoga, ir al gimnasio u otra opción, el ejercicio siempre nos va a ayudar a sentirnos mejor, y hay que tener en cuenta que el ejercicio de fuerza es importante para mantener el cuerpo mucho más ágil en el día a día», recalca.
Igualmente, la nutricionista subraya que «cuidar el sueño y realizar un descanso adecuado es esencial también en nuestro cuidado, es básico que demos la importancia que tiene a dormir lo suficiente, ya que es una cuestión que se suele descuidar y que ejerce un papel prioritario en nuestra salud, siendo el descanso imprescindible para la recuperación y el bienestar general». Guadalupe Alhambra insiste en «la importancia de escuchar a nuestro cuerpo siempre», de manera que «es sustancial saber parar cuando el cuerpo está saciado, saber cuándo se tiene más hambre y ser conscientes de qué alimentos sientan mejor, al igual que es trascendental saber parar si el nivel de estrés es elevado».
De hecho, remarca que «la salud mental es tan importante como la salud física, cuidar de nuestra mente es el primer paso hacia una vida plena y equilibrada, y para cuidar de nuestra salud mental, además del autocuidado, es importante también hablar sobre lo que sentimos y cómo nos sentimos, y reconocer los signos de alarma como el desánimo». «Es conveniente también pedir ayuda profesional, que nos permita encontrar la estrategia para afrontar los desafíos del día a día», aconseja.
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