El 2 de agosto, día de la Virgen de los Ángeles, es el día de la Patrona de Pollença, la fiesta mayor por excelencia en esta localidad.
Repleta de actos tradicionales, como la lectura del pregón en el Claustro de Santo Domingo, o el baile de los recuperados cossiers, destaca por concentrar en apenas unas horas momentos de extremo colorido e intensidad, como la interpretación de la Alborada o el simulacro de Moros y Cristianos.
Éste trata de conmemorar la victoria de la población local frente a los corsarios de Dragut, que atacaron la villa en la noche del 30 al 31 de mayo de 1550.
Con toda probabilidad, la escena más impresionante se vive hacia las siete de la tarde, cuando el capitán cristiano Joan Mas implora la ayuda de la Mare de Déu dels Àngels, pocos instantes previos a un impresionante choque de las dos huestes en las calles del casco histórico.
