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En la Sala Menorca del GPRO Hotel Palace Valparaíso se celebró la pasada semana una cata y presentación del nuevo cava de lujo de Codorníu Ars Collecta. Para el citado evento, hizo acto de presencia el enólogo jefe, Bruno Colomer, que fue el encargado de la presentación. Presentes estuvieron Quico Soler, director regional de Codorníu en Balears; Daniel Arias, presidente de la Asociación Balear de Sumillers, y amigos de la firma que descubrieron la gran variedad que ofrece una marca de prestigio e historia como Codorníu con su extensa gama de espumosos.