5 ideas de picnics para ir a la playa este verano

1. Picnic clásico, con un toque moderno

Un picnic clásico nunca pasa de moda, pero puedes darle un toque moderno con algunos elementos frescos. Lleva una toalla grande y cómoda, una cesta de mimbre y platos reutilizables. Prepara sándwiches gourmet con ingredientes frescos como aguacate, pavo, rúcula y queso brie. Acompáñalos con una ensalada de frutas variadas y un termo con limonada casera. No olvides llevar una bolsa de hielo para mantener todo fresco en alguna nevera portátil.

2. Picnic saludable y energético

Si prefieres opciones más saludables, prepara un picnic lleno de energía. Lleva wraps (tortitas) de lechuga rellenos de hummus, vegetales y pechuga de pollo. Añade un mix de frutos secos y semillas para un snack rápido y nutritivo. Las brochetas de frutas son perfectas para un postre refrescante, pero con toque original. Asegúrate de llevar agua infundida con frutas para mantenerte hidratado.

3. Picnic de tapas y bocadillos

Para un picnic al estilo español, opta por una variedad de tapas. Prepara pequeñas porciones de tortilla de patatas, aceitunas, jamón serrano, y queso manchego. Incluye bocadillos pequeños como mini bocatas de chorizo y pimientos asados. Lleva una botella de sangría fría (si la legislación local lo permite) o una bebida refrescante sin alcohol para complementar las tapas.

4. Un delicioso picnic vegano

Los picnics veganos pueden ser deliciosos y variados. Prepara ensaladas de quinoa con vegetales frescos, guacamole con chips de maíz y wraps veganos rellenos de falafel, espinacas y tahini. Lleva un postre de brownie vegano o frutas frescas. Un agua de coco o un té helado casero serán perfectos para mantenerte fresco.

5. Picnic 'gourmet' para dos

Si buscas una experiencia más sofisticada, prepara un picnic gourmet. Lleva una tabla de quesos variados con uvas y nueces, paté de salmón, y una selección de galletas saladas. Incluye una ensalada de pasta y un vino blanco frío.

Independientemente del estilo que elijas, un picnic en la playa es una excelente manera de disfrutar del verano. Planifica con antelación, lleva contigo una sombrilla o una carpa para protegerte del sol y no olvides recoger toda la basura para mantener la playa limpia. ¡Disfruta de tu día al sol con una deliciosa comida y buena compañía!