Seleccionar un aguacate en su punto ideal de maduración puede ser un reto, ya que la textura de su piel y el color a menudo no son suficientes para determinar si está listo para consumir. Sin embargo, existe una técnica sencilla que los fruteros expertos recomiendan y que permite evaluar la calidad del aguacate sin necesidad de abrirlo. Este método se basa en observar y presionar suavemente en los extremos del aguacate, en particular, fijándose en la textura de la piel y el estado del tallo.
Descubre la técnica para saber si un aguacate está bueno sin tener que abrirlo
Un simple truco te permitirá elegir la pieza perfecta sin tener que cortarla
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