Mis champiñones con salsa barbacoa

champiñones con salsa barbacoa | Koldo Royo

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¡Mis champiñones con salsa barbacoa! No vas a echar en falta el pollo porque
quedan súper sabrosos y jugosos. Facilísimos, un plato vegano muy rápido de hacer y muy barato, ¡no tienes excusa!

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Ingredientes:

  • champiñones enteros, limpios

Para salsa barbacoa:

  • kétchup
  • sofrito de tomate
  • ajo y cebolla deshidratados
  • sirope de agave
  • pimentón
  • pimienta
  • salsa de soja
  • vinagre balsámico
  • sal
  • aceite de oliva

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